淡江大學『化學與生活--化學、醫藥與社會』

日本教授應用微生物提煉生質柴油

作者：吳旻芬　現職：留日學人                       發佈時間：97.11.17

文章來源：取材自2008年10月1日產經新聞

Q1 簡介「生質柴油」。

Q2 簡介「木糖」。

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山梨大學副教授長沼孝文經由微生物的轉脂處理，提煉出輕油的替代品生質柴油。研究中使用的微生物是「脂肪酵母」，這是來自土壤的酵母菌，只要施予木材等的糖分即木糖就會生產油脂。這種以微生物生產油脂的研究，在國際上尚為罕見，故備受矚目。

而這項研究的主要特點是利用尚未使用的資源。因為生質酒精原料的玉米、甘蔗，也是人類的糧食之一，若要增加生質酒精的量，就得增加兩作物的產量。但從去年國際原油價格上揚後，替代燃料的生質酒精更加需求，大量增產的結果，穀類更加需求，而價格隨之飆漲，連帶波及一般家庭開銷。而脂肪酵母可取自所有的土壤，且木糖也可從砍伐的木材或修剪掉的樹枝取得，對生活的影響不大。

再者，脂肪酵母的研究機構在國際上很少見，所以山梨大學與酒類綜合研究所的研究被選為新能源產業技術綜合研究機構的「生質柴油先驅技術研究開發事業」，受到高度的肯定。長沼表示「未來應避免依賴單一能源，柴油引擎的熱能高，從微生物生產油脂可能成為新的能源」。